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Il pasticciotto è un dolce di pasta frolla farcito con crema pasticcera al suo interno. La sua nas...
Nel Salento la Pasta di mandorla viene lavorata in tutte le forme più fantasiose. Si può trovare nei bar sotto ...
Per i più golosi, un altro dolce imperdibile è la Cupeta. Un croccante a base di miele, zucchero sciolto e mand...
Tra i dolci salentini da assaggiare vi sono anche i Mustazzoli. Si tratta di una specie di biscotti a base di farina, mandorl...
In estate, come non assaggiare lo Spumone, un gelato diffuso a Napoli, ma anche da queste parti. Lo Spumone viene realizzato ...